酒店厨房布局三招小技巧

所属栏目 : 公司新闻发布时间 : 2022-07-29 作者 : 陕西厨房设备-西安厨房设备厂家-西安厨房设备-科宇厨房设备点击量 : 1495

酒店厨房设计的基本原则和厨房设备配置的基本方法都是差不多的，掌握了那些基本方法和原则，就能够设计出基本满意的厨房，可是，要想让你的酒店厨房增光添彩，就必须学会一些设计和设备配置的小技巧，这样才能让你厨房更出众。作为专业的酒店厨房设备厂家，我们有多年的酒店厨房设备制造和酒店厨房工程经验，现在就和大家分享相关的知识。

作为专业的酒店厨房设备厂家，我们认为有三招可以提高你的酒店厨房布局增加不少光彩，具体如下：

1、不锈钢操作台的高度要符合中国人身高

当你长时间地保持屈体向前20度倾斜时，将对你的腰部产生极大的负荷，日积月累，腰疼也将伴随而来。所以，一定要依你的身高来决定厨房操作台的高度。

2、酒店厨房灯光布局很重要

酒店厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者洗涤与准备区，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置方便的开关装置。

3、酒店电器区域要合理分配

现在酒店厨房面积大小比较适中，电器随之也进入，使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要，把冰箱、烤箱、波炉、洗碗机等嵌入在橱柜中的适当位置，以此提高厨房电器的烹饪效率。

以上就是我们整理的关于酒店厨房布局如何才能增光添彩的相关知识，希望对大家能够有所帮助。